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五花肉也称‘’前腿肉‘’位于前腿部位,猪大部分用前腿发力。这部分的肉会更加弹性,筋膜多一些,口感更有嚼劲。
也可用来包饺子或裹粽子。
可炖,炒,烧,煮等等

Weight1 kg
Cutting

1" 1 Slice (500G), 1" 1 Slice without skin (500G), Minced (500G)